Descrizione

Sfoglia all’uovo prelessata riempita con un impasto di ricotta mista e spinaci cotti in padella; dopo la farcitura il foglio viene arrotolato su se stesso e successivamente tagliato a fettine.

Le fette di rotolo sono condite con besciamella artigianale,sugo di basilico e spolverizzate con parmigiano.

Dose consigliata: n°fette/persona :n° 2 pezzi

Shelf life: 3/4 giorni dalla data di acquisto se correttamente mantenuto in frigorifero ad una temperatura di circa 4°C. In alternativa è possibile anche congelare il prodotto fresco il giorno stesso dell’acquisto e di consumarlo entro 3 mesi. 

I nostri prodotti non contengono conservanti e/o coloranti  

I multipli di 2 fette saranno condite in teglie più grandi salvo diversa indicazione specificata nella sezione “note personali” al momento dell’ordine.

Tutti i condimenti sono prodotti nel nostro laboratorio con materie prime selezionate  di ottima qualità .

Prodotto da consumare previa cottura  in forno ventilato preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.

Nel laboratorio si  lavorano prodotti a base di frutta a guscio, arachidi e lupini. 

Allergeni o intolleranze:  Uova- cereali contenenti glutine-latte e derivati-pepe-sedano