Descrizione

Pasta ripiena con brasato  di carne da bovino adulto ,mortadella(no lattosio/ no pistacchi) aromi naturali.

Per le sue dimensioni inferiori al tortellino è più adatto all’utilizzo in brodi o minestre.

Dose consigliata gr/persona: 150gr in brodo

Shelf life: 3/4 giorni dalla data di acquisto se correttamente mantenuto in frigorifero ad una temperatura di circa 4°C. In alternativa è possibile anche congelare il prodotto fresco il giorno stesso dell’acquisto e di consumarlo entro 3 mesi. 

I nostri prodotti non contengono conservanti e/o coloranti  

Prodotto da consumare previa cottura in acqua bollente per circa 1/2 minuti dalla ripresa del bollore. 

Nel laboratorio si  lavorano prodotti a base di frutta a guscio, arachidi e lupini. 

Allergeni o intolleranze:  aglio-cipolla-Uova- cereali contenenti glutine